No posts were found for provided query parameters.

Η διαδικασία της ελαιοποίησης

Τα ελαιόδεντρα είναι από τη φύση τους πολύ ανθεκτικά φυτά, που έχουν τη δυνατότητα να αναπτυχθούν ακόμα και στις πιο αντίξοες συνθήκες. Παρόλα αυτά, σε περιοχές με μεσογειακό κλίμα, όπου οι μεταβολές τις θερμοκρασίας είναι μικρές, οι ελιές θριαμβεύουν. Τα δέντρα στους ελαιώνες μας, έχουν φυτευτεί με στρατηγικό τρόπο, έτσι ώστε το κάθε ένα από αυτά να είναι εκτεθειμένο όσο το δυνατόν περισσότερο στο φως του ηλίου, ενώ ταυτόχρονα προστατευμένο από τους παγερούς ανέμους του χειμώνα.

Η διάσημη Κορωνέικη ποικιλία

Η Κορωνέικη αποτελεί την πιο σημαντική ελαιοποιήσιμη ποικιλία ελιάς στην Ελλάδα και χρησιμοποιείται αποκλειστικά για την παραγωγή ελαιολάδου. Είναι πολύ παραγωγική ποκιλία, ανθεκτική στις ξηροθερμικές συνθήκες της χώρας μας και παράγει λάδι εκλεκτής ποιότητας με εξαιρετικό άρωμα και γεύση.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Συγκομιδή Ελιών
Επεξεργασία Ελιών
Αποθήκευση Ελαιολάδου
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Μαγειρική με Ελαιόλαδο
Φυσικά Καλλυντικά
“Η γεύση και τα αρώματα του ελαιολάδου πάντα με οδηγούν στο να προσπαθώ για περισσότερα.”

Νίκος Νικολόπουλος

Αφοί Νικολόπουλοι

“ Υπάρχουν δέντρα αρχαιότερα από μένα. Αυτό μου προκαλεί μια αίσθηση σεβασμού προς αυτά.”

Φιλήμων Νικολόπουλος

Αφοί Νικολόπουλοι

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No feed found.

Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

Θέλετε να δοκιμάσετε το ελαιόλαδό μας;

Want a taste of our EVOO ?